お1人ずつキムチを仕込んでいただいた今回のクラス、「キムチが手作りできるなんて嬉しい」「アミの塩辛など使わず植物性だけなのに奥深い味」とのお声を頂きました。来年もリピートクラスの日程を組めれば良いなと思っています。
キムチづくり中心だったので、ご試食はまかない風の4色ビビンバ丼と、優しい味のコンナムルスープ。それぞれ、キムチやキムチの素ヤンニョム、韓国のりをトッピングして混ぜていただきました。
2月は「香る七味づくりと郷土の味」クラスです。お席もあとわずかとなっております。お早めにお問い合わせください。
0 件のコメント:
コメントを投稿