ある日、スープストックで、好きなスープを2種類選べるセットでランチをしました。注文してから、2つともトマトをベースとしたスープを選んでしまったことに気がついたのですが、後の祭り。
奥がチリコンカルネ、手前がミネストローネ、温かいフォカッチャ。最近蒸し暑さが続き、酸味のある爽やかな味を体が欲していて、無意識に選んでしまったのでしょう。
チリコンカルネはスパイシーでパンチのある味。対してミネストローネは、素材の味が生きている優しい味だったので、飽きずに美味しく完食。
外出先の一人ごはんで、ついスープストックをリピートしてしまうのは、素材の味がしっかり感じられる塩分で、体に気持ち良く吸収されていく感覚があるからです。
スタンプカードがたまってきて、あと少しで1回分のランチがいただけそう!それも嬉しい魅力。
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