2010年1月9日土曜日

おでましっ!


とうとう買ってしまいました「せいろ」!教室で蒸す作業をする時、いつもあったらいいな~と思っていました。今月のメニューで蒸し餃子をするのを機に、もうこれは買うしかないと一心発起。年末ネットであれこれ探して購入。昨日最終試作の際に使用しましたら・・・やっぱりいいですね♪

素材は白木。竹は中国産で長く使うのには作りが心配、かと言って檜は高価すぎて・・・ということでその間をとって白木にしました。これは教室用ですが、我が家用にも欲しくなってしまいました。

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