お席アリマス。

5月28日（土）真理さんをお呼びしてのパンコラボ教室、キャンセルも出たので、まだお席があります！初夏の清々しい気候は、パンをこねるのにピッタリな季節だな～と思っています。

普段はホームベーカリーにお任せの私でも、結構この時期は自分でこねて、パンを焼くことが多くなります。生地を扱いながら小麦の柔らかさに癒されたり、発酵の様子に力強さを感じたり・・・

真理さんが教えてくれる「ごまみそぱん」、私もとっても楽しみです。
詳しくは→☆こちらをご覧ください。