2008年7月25日金曜日

ひさしぶりのお弁当


昨日は久しぶりにお弁当を作りました。
どうしてもサッパリしたものを口にしてしまい、夏バテ気味の今日この頃・・・
箱の中にギュッと愛情と栄養を詰めて、「夏に負けるな!」と自分への渇!

セロリの葉を刻み、生姜と黒ゴマをたっぷり入れた雑穀米チャーハン。
暑い時は味付けご飯のほうが食が進みますね。。。
後は長いもや南瓜を塩でソテーしたものや、セロリの糠漬け、プチトマトなど。

忙しくて暑い夏の朝、簡単弁当ですが少し続けてみようかと思っております。

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