2014年6月12日木曜日

京の食③モーニング

京都には美味しいモーニングをいただける、喫茶店・カフェやホテルがたくさんあります。私は「宿は寝に帰るだけの場所」と考えており、ビジネスホテルより少し居心地がよい位のホテルを利用しているので、モーニングバイキングは期待できず、朝食抜きプランにしています。

朝は軽めでよいのですが、せっかくの旅行、美味しいモーニングスポット探しも楽しみの一つです。1日目は老舗パン屋がやっているモーニング、2日目は写真のカフェモーニングをいただきました。前者は様々な場所に展開しており、お手頃なので何度か利用しています。

京野菜をたっぷり使ったポタージュ、新たまねぎやグリーンピースサラダにはにんじんドレッシング、全粒食パンのトーストにはオリーブオイルが添えられています。これにたっぷりの紅茶。

入店してから気づいたのですが、オーガニック食材を使ったり、ベジタリアン仕様になっているみたいでした。朝から体が喜んでいるな~と感じられる、本当においしいモーニングでした。

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