救世主

浦和駅の改札を出てすぐにアトレ浦和。その中にあるスーパー「ザ・ガーデン自由が丘」に隣接する八百屋に、半分調理したお野菜やシンプルなお惣菜を扱っているブースがあります。

「もう何も作りたくない…えぃ！惣菜やお弁当を買ってしまえ！」と思っても、お財布がそれを許さなかったり、家族の健康を考えるとやっぱり気が進まなかったり。そんな時に、少し救われるこの買い方。

例えば、写真の蒸したインカのめざめと北海道産のお豆たち。そのままでも十分美味しいのですが、家にあるドレッシングで和えるだけで一品完成。お惣菜を4人分買うより経済的ですし、何よりシンプルなので、最終的に自分好みの味に落ち着くことができます。

他にも、そのブースにはグリルや素揚げしただけの野菜や、それに合うディップなども置いてあります。「食事づくり」という荷をほんの少しおろさせてくれる、うれしいお店です。