ちょっと不思議なドライフルーツ。少し前にかぎろひさんで見つけ、おもしろそうなので買ってみました。
パッケージにも書いてあるのですが「キャラメルのような味わい」で、ちょっと固くて吸着性があり、歯にくっつくところが、確かに少しキャラメルに似ているかもしれません。
口寂しい時、口の中に放り込むと味わい深く、心身が満足。キャラメル!?だけあって、ロイヤルミルクティーと良く合います。
心と体に優しい植物性食材中心の、料理教室。 旬のものや日本が誇る保存食を広くお伝えしたいと思っています。 Instagram https://www.instagram.com/syunsai.kurumi/
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