今日はお弁当持参で出勤。午前の仕事終了後、近くの公園でランチをしました。今朝、冷蔵庫を覗くと、あるわあるわ中途半端な食材たち・・・こういう状況は好きではなく、ストレスに感じてしまう方です。
冷ご飯、薬味用ねぎ、五目煮(昨夜のおかず)、厚揚げ1切れ(残したの誰?)、焼きたらこ(家族の誰かのもの)。これだけ豊富な具をミックスしたチャーハンは、それらが渾然一体となって、何だかとてつもなく美味しくなっていました。
屋外で食べるごはんは、残りものでも何でも本当に美味しく、心身ともにスッキリ。そして冷蔵庫もスッキリ。とてもよい気分です。
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