2010年12月2日木曜日

ラ・フランス


この時期に一度は口にしたいフルーツ。一週間前に購入し、追熟させてそろそろ食べ頃・・・香りも豊かに。

それにしても「ラ・フランス」という名前の響きが素敵で、聞いただけで胸が躍ります。昔は「西洋なし」というネーミングで市場に出回っていたらしいのですが、全然売れなかったそう。改名して、贈答用果物として売り出したところ、ヒットして今に至ると聞いたことがあります。

響き、ネーミング・・・自身のことに置き換えると食欲を刺激する「料理名」大切です!

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