1月料理教室のご報告

本日無事に1月のお教室が終了。今月は年末年始にちょっと増量してしまった（？）方にも嬉しいヘルシー中華でした。手前から白菜のねぎ塩ダレ中華サラダ、黒胡麻餡入り白玉～柚子風味～、春菊の甘味噌蒸し餃子、ザーサイとあおさの和えものをトッピングした中華粥です。

餃子は、早速先日購入したせいろで！

しっかり目に具に味をつけた餃子なので、春菊が苦手な方もこのままパクパク頂けます。今回は黒酢でサッパリ頂きました☆せっかくだったので、蒸し餃子の他に焼き餃子にもしました。

さて、来月はうってかわってカフェ風冬のブランチです！お待ちしております。