おいも

その名もズバリ『おいも』。いつもの「和菓子司あたらし」（→過去に何度か「お店紹介」記事でご紹介）で親戚が買ってきてくれました。もう見た目からウルルんって感じですよね。

このタイプのおいも系和菓子は、見た目は「おいも」でも食べると白餡ベースで、お芋をほんのり感じる程度が主流な気がしますが、これは本当に「おいも」を感じる一品でした。食感がねっとりとした焼き芋そのもので、ミルクティーやカフェオレと良く合います。本当にハズレがないな･･･「あたらし」さん。

あたらしHP→http://www.wagashiji-atarashi.jp/