バースデーアップルケーキ

父が還暦を迎えました。

普段あまり甘い物を食べない父ですが、私の作る甘さ控えめのスイーツは喜んで食べてくれます。そんな父の誕生日、今年はジューシーなりんごの甘煮をたっぷり入れたアップルケーキを焼きました。

リンゴ＋シナモン＋ブランデー＋くるみ・・・自分が大好きな物を組み合わせ、心を込めて作りました♪これからも元気でね！