7月料理教室のご案内

「夏の膳」　～いつもの夏野菜でつくるテッパンおかず～

 

デイリーな夏野菜を目先の変わった一品に変身！暑さで料理意欲も食欲も落ち気味の毎日に…気軽に作れて、かつ健康を保てるテッパンおかずをご紹介します。

 

【内容】
　・坦々なす　…練りごまを使わないヘルシー坦々ソースは必見です！
　・きゅうりの南蛮煮　…加熱しても美味しい新しい食べ方、冷やして食べるのも◎
　・ピーマンとじゃがいものサワースパイス　…デイリー野菜が少しの工夫で大変身♪

　・ゴーヤの甘梅漬け　…クセになる美味しさ、苦みと甘みのバランスが最高
　・香味冷汁　…みょうが・青しそなど贅沢に使った夏の汁物

　・しょうがと五香粉のごはん　…香るごはんで食欲増進！胃の働きも良くします☆

＊ 植物性食材のみで仕上げます。
＊  一部、仕込んだものの提供やデモ中心のメニューもあります。

 

【日程詳細】

7月28日(土)11:00～14:00　旬菜工房くるみ

7月30日(月)11:00～14:00　旬菜工房くるみ

7月31日(火)11:00～14:00　旬菜工房くるみ

参加費：4500円　定員：4～5名

*女性の方のみ（女性のご友人･パートナー様とご一緒の場合、男性も可） 

旬菜工房くるみ：見沼区七里コミュニティセンター近く。バスか車でのご来場が可能です。駐車場有。場所の詳細は予約時にお伝えします。
 

【申し込み方法】
ホームページの申込フォーム又は、info@syunsaikoubou-kurumi.jpまで以下の内容でメールをお願いいたします。
①クラス・希望日②名前③メールアドレス④連絡先⑤初参加or2回目以上⑥会場までの交通手段（予定）

 

定員に達し次第、締め切りとさせて頂きますのでご了承ください。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。