キムチクラス終了。

 

 昨日、キムチクラスの全日程が終了いたしました。雪降る中、積雪後の足元のお悪い中、お越しいただき誠にありがとうございました。

 

お1人ずつキムチを仕込んでいただいた今回のクラス、「キムチが手作りできるなんて嬉しい」「アミの塩辛など使わず植物性だけなのに奥深い味」とのお声を頂きました。来年もリピートクラスの日程を組めれば良いなと思っています。

キムチづくり中心だったので、ご試食はまかない風の4色ビビンバ丼と、優しい味のコンナムルスープ。それぞれ、キムチやキムチの素ヤンニョム、韓国のりをトッピングして混ぜていただきました。

 

2月は「香る七味づくりと郷土の味」クラスです。お席もあとわずかとなっております。お早めにお問い合わせください。